martes, 27 de enero de 2015

ESQUEMA Y REFLEXIÓN TEMA 10

EL METABOLISMO CELULAR (ESQUEMA)


Aquí dejo la foto del esquema que he realizado del tema del metabolismo celular. Catabolismo.






Y esta es la reflexión:






EJERCICIOS DE CINÉTICA ENZIMÁTICA

CINÉTICA ENZIMÁTICA









martes, 20 de enero de 2015

ALGO DISTINTO




ALGO DISTINTO

Solo una cosa vuelve el sueño imposible: el miedo a fracasar

Paulo Coelho

Hoy, día 20 de enero, he visto los cinco primeros vídeos, donde se explicaba para qué, dónde y cómo obtienen energía las células de nuestro organismo. Ese cómo se responde con la respiración celular, que se lleva a cabo en tres procesos: la glucólisis (citoplasma), el ciclo de Krebs (matriz mitocondrial) y cadena respiratoria (crestas mitocondriales).

De momento, sólo hemos dado en profundidad la glucólisis. Aquí dejo los apuntes que he cogido de estos vídeos, y todo el proceso de glucólisis.








Hoy día 21, hemos seguido con la explicación de la glucólisis y además, hemos visto las dos fases de la respiración: ciclo de Krebs y cadena respiratoria o transportadora de electrones.  

Aquí dejo los dos procesos y el cálculo de la energía total que se obtiene al sumar todos los ATP.













miércoles, 14 de enero de 2015

MITOCONDRIAS & CLOROPLASTOS

MITOCONDRIAS & CLOROPLASTOS


Hoy en clase hemos estado realizando una tabla con las diferencias entre  las mitocondrias y cloroplastos, y otra con las similitudes que tienen estos dos orgánulos entre ellos. 






Además, debíamos hacer una explicación de lo puesto en la tabla, aunque no exactamente, ya que no había que poner lo mismo, sino una mini explicación y a la vez, “más profunda”. Esto es lo que he hecho:


martes, 13 de enero de 2015

ESQUEMA Y DIBUJO CLOROPLASTO (tema 9)

ESQUEMA DEL TEMA

Hoy día 13 de enero hemos terminado el tema 9: Membrana plasmática y orgánulos membranosos.




DIBUJO CLOROPLASTO


También dejo una foto del dibujo que he realizado del cloroplasto, con sus partes y las fases de la función que realiza, la fotosíntesis.



lunes, 12 de enero de 2015

TEMA 9

TEMA 9: La membrana plasmática y los orgánulos membranosos.

 Mitocondrias

Hoy día 12-01-15, hemos estado trabajando en clase un orgánulo celular denominado mitocondria, su función principal es la obtención de energía a través de la respiración celular.
El dibujo siguiente nos muestra las distintas partes de una mitocondria, así como las etapas de, como hemos dicho antes, su principal función, la respiración celular (glucólisis, ciclo de Krebs y cadena respiratoria) y las demás funciones que lleva a cabo este orgánulo.



TEMA 8

TEMA 8

A la vuelta de las vacaciones de Navidad, hemos terminado el tema 8: El citosol y las estructuras no membranosas de la célula. Y como corresponde, aquí está el esquema de este tema y los dibujos que hicimos de los distintos tipos de células.



domingo, 11 de enero de 2015

TEMA 7

TEMA 7


La célula, unidad estructural y funcional. El núcleo.






  



¡HOLA 2ª EVALUACIÓN!

 ¡HOLA 2ª EVALUACIÓN!
El éxito no es para siempre, y el fracaso no es el final, lo que cuenta es el valor de seguir adelante



Sigo adelante con este portfolio de biología, poniendo diariamente el trabajo realizado en clase. En esta evaluación en vez de hacer bloques haré un post casi por día, de esta forma se reflejará mejor mi trabajo diario.


domingo, 4 de enero de 2015

MEJORAS Y AUTOEVALUACIÓN

MEJORAS Y AUTOEVALUACIÓN
Si buscas un resultado distinto, no hagas siempre lo mismo

 

              Este portfolio de la primera evaluación llega a su fin. Y como en casi todo lo que hacemos, salga bien o salga mal, debemos reflexionar un ratito sobre ello para que, si ha salido mal, salga bien, y si ha salido bien, salga aún mejor.

Comencé el curso sin saber hacer esquemas, yo creía que sí sabía, pero más bien aquello era un resumen-esquema. Ahora, después de hacer unos cuantos, voy mejorando y menos mal, porque hay una cantidad de teoría muy importante este curso y con ellos el trabajo se hace más fácil y rápido.
Además, durante lo que llevamos de curso he ido estudiando más o menos al día y es lo que más me ha costado, pues no estaba acostumbrada. Gracias a esto, cuando se acercó el examen, el trabajo hecho durante los meses anteriores me facilitó muchísimo el estudio y repaso final.
También las prácticas en el laboratorio ayudan mucho a que la teoría se quede muy fácil y a que se entienda perfectamente.
Para este segundo trimestre, quiero esforzarme aún más en el trabajo diario y dejármelo todo más claro para que, cuando se acerque el examen, solo sea repaso y pueda cumplir mejor "la preparación para el gran día". Además, está claro que me voy a tener que esforzar más porque ya serán unos ¡catorce temas! Así que, esa es mi propuesta de mejora para estos meses que vienen. Mi meta es Medicina, a ver si mi esfuerzo da los resultados que espero.



 

TRABAJOS COLECTIVOS


TRABAJOS COLECTIVOS
Yo hago lo que usted no puede, y usted hace lo que yo no puedo. Juntos podemos hacer grandes cosas
-Madre Teresa de Calcuta-

Durante lo que llevamos de curso hemos ido haciendo varios trabajos en grupo que, como lo anterior, nos han ayudado a entender mejor las cosas y, en este caso, a hacer las clases más dinámicas.

Aquí están todos los trabajos hechos:



 
 

El último trabajo lo realicé junto a María Trigueros, en él explicamos qué son los disacáridos mientras tomamos un cafelito. El vídeo lo podéis encontrar en Vimeo y se llama: Biología disacáridos 2014

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

LABORATORIO

PRÁCTICAS EN EL LABORATORIO

La inteligencia consiste no solo en el conocimiento, sino también en la destreza de aplicar los conocimientos en la práctica
-Aristóteles-
 
Durante este primer trimestre hemos subido al laboratorio para hacer dos prácticas.


La primera práctica fue la del reconocimiento de glúcidos. La realicé junto a Marina Hurtado, Natalia Rodríguez y María Trigueros.

Lo primero que hicimos fue coger los tubos de ensayo y enumerarlos del 1 al 10 y también pusimos el vaso de precipitados con agua al fuego. Después, en los nueve primeros tubos echamos la cantidad correspondiente de la mezcla de los reactivos de Fehling y a cada uno de ellos le añadimos los alimentos que les correspondían: glucosa, sacarosa, lactosa, maltosa, zumo de uva, azúcar de caña, leche entera, cerveza y agua destilada. Los pusimos al baño María y comprobamos que todos cambiaron de color menos el agua destilada (no es un glúcido) y la sacarosa . Esto es debido a que la sacarosa, a diferencia de los otros, no es reductora, no reduce el reactivo de Fehling. Esto se debe a que para formar el disacárido sacarosa se unen los dos carbonos carbonílicos, el de la fructosa y el de la glucosa, no quedando ninguno libre.

Para conseguir que la sacarosa cambiara de color, cogimos el tubo de ensayo 10 e introdujimos en él sacarosa junto a ácido clorhídrico, lo pusimos al baño María durante cinco minutos. Con el ácido clorhídrico se conseguía romper el disacárido y obtener los monosacáridos que lo formaban: glucosa y fructosa, que sí son reductores. Dejamos enfriar la mezcla y añadimos una base (NaOH) para neutralizar el ácido, reactivo de Fehling, y lo volvimos a poner al baño María. Finalmente, cambió de color.

Nuestro cuerpo produce ácido clorhídrico en el estómago, ayuda a desintegrar los alimentos y así, facilita el proceso de la digestión.
 





 
 
 
 
 
Semanas más tarde hice una segunda práctica junto a Marina Hurtado y María Trigueros. Fue el reconocimiento de lípidos.
Lo primero que hicimos al llegar al laboratorio fue preparar el material. Una vez preparado, cogimos el vaso de precipitados, lo llenamos de agua y lo pusimos al fuego. Sabíamos que primero debíamos preparar la mezcla para la elaboración del jabón, por lo que cogimos un tubo de ensayo e introdujimos en él sosa y aceite, agitamos fuerte y lo pusimos al baño María 40 minutos.
Mientras se calentaba, seguimos con lo demás. En dos tubos de ensayo introdujimos aceite, en uno de ellos añadimos tinta china y en otro Sudán III, los dos los agitamos y los dejamos reposar. El Sudán III es un colorante que se disuelve en las grasas, por lo que si al echar el Sudán III, este se disuelve con el otro compuesto, este último será una grasa (tipo de lípido).
Después cogimos otros dos tubos, a uno le añadimos leche entera y Sudán III, y a otro leche desnatada y Sudán III. Los agitamos y los dejamos reposar. La diferencia que débilmente observamos es que la leche desnatada, al ser baja en grasas, se tiñe un poco menos que la entera, ya que el Sudán III tiñe las grasas.
Más tarde, cogimos otro tubo de ensayo y añadimos aceite, Sudán III y acetona. Lo tapamos y lo agitamos bien.
Por último, volvimos a coger dos nuevos tubos de ensayo y añadimos en los dos, agua ,aceite y Sudán III.  Y solo a uno de ellos añadimos un poco de jabón líquido. Los agitamos y dejamos reposar. El aceite y el agua no se mezclan, pero al añadir el jabón líquido se forma en las gotas del aceite (grasa) una membrana semipermeable lo que permite que el agua y el aceite se mezclen.

 

EXPERIMENTOS


EXPERIMENTILLOS

Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo

-Benjamin Franklin-

Durante el trimestre hemos realizado varios experimentillos en casa que, sobre todo, nos han ayudado a entender mejor lo explicado en clase.

              Lo primero que hicimos fue la estructura de la fructosa en tres dimensiones, de esta forma nos quedó más claro que sigue siendo la misma molécula independientemente de la posición en la que esté.  Solamente cambian de posición los átomos.

 

 

Semanas más tarde, con el tema de las proteínas, realizamos un experimento para comprobar en directo como se producía la desnaturalización de estas.

Hice un huevo duro y una pechuga de pollo. Tanto las proteínas del huevo (ovoalbúmina), como las proteínas de la carne se desnaturalizaron al aumentar la temperatura.



              Por último, para entender mejor la capacidad que tiene una célula para captar los nutrientes del medio fijándonos en la relación superficie/volumen hicimos un experimento con un folio y macarrones.






De esta forma queda claro que a menor superficie, mayor volumen. En la primera imagen, la superficie es más pequeña que en la segunda por lo que el volumen es mayor y caben más macarrones. Que la superficie de la célula sea menor que su volumen no es bueno, pues la entrada de nutrientes depende de la superficie.


 





REFLEXIONES


REFLEXIONES

Aprender sin reflexionar es malgastar energía
                   -Confucio-

Las reflexiones nos han ayudado a parar, y pensar en qué estábamos viendo. Estas son las reflexiones hechas durante la primera evaluación:
Tema 1
 
Tema 2
 
Tema 3
 
Tema 4
 
Tema 5
 
Tema 6
                                      
 
 
 
 

BENDITOS ESQUEMAS


BENDITOS ESQUEMAS
 
Voy a tomar la frase que dice: “cuando te conocí me di cuenta de que había vivido toda mi vida con las manos vacías”, y la cambiaré diciendo: “cuando los conocí me di cuenta de que había estudiado toda mi vida con las manos vacías”. Los esquemas facilitan mucho el estudio.

Estos son los realizados durante el curso:
Tema 1- El trabajo científico
 
 
 
 
 Tema 2- Los bioelementos, agua y sales minerales


 

Tema 3- Glúcidos




Tema 4- Lípidos




Tema 5- Proteínas





Tema 6-  Ácidos nucléicos


 
 
Esquema ribosomas


                                     




Esquema membrana plasmática



Células animal, vegetal y procariota


Dibujo fructosa, glucosa, galactosa y ribosa